ブリスボール専門店『FOOD JEWELRY』オーストラリア発のヘルシースイーツを堪能せよ!

フードジュエリー オーガニック グルメモリー ヘルシー 健康的 デザート スイーツ

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最近流行のスイーツ”ブリスボールをご存じですか。とにかく健康的で、罪悪感ゼロのおやつ的スイーツです!今回はその専門店を紹介しつつ、ブリスボールの魅力に迫ります。

フードジュエリー オーガニック グルメモリー ヘルシー 健康的 デザート スイーツ

http://tabi-labo.com/263656/food-jewelry/

 

ブリスボールとは??

ブリスボール専門店『FOOD JEWELRY』のHPの言葉を引用して紹介すると、、、

No Sugar(砂糖なし)
No Gluten(グルテンフリー)
No Additives(添加物なし)

をコンセプトとする、
オーストラリアが発祥の、ヨガをする人たちを中心にはじまった、ヘルシースイーツです。

要は、めちゃくちゃヘルシーな新感覚スイーツということです。材料には、ナッツ、ドライフルーツ、スーパーフードなど主に使っており、を混ぜて、まるめたのが、栄養たっぷりのブリスボールです。

 

クックパッドで作り方を調べてみた。

フードジュエリー オーガニック グルメモリー ヘルシー 健康的 デザート スイーツ

http://cookpad.com/recipe/3269103

 

オーストラリアではもはやお馴染みの定番スイーツらしいです。健康的でいいですね。

 

フードジュエリー オーガニック グルメモリー ヘルシー 健康的 デザート スイーツ

http://cookpad.com/recipe/3269103

 

意外と簡単につくれるんだな~という印象を受けました。実際に作ってみたいというひとは。写真の下のURLからクックパッドのページに飛んでみてください。

 

ブリスボール専門店『FOOD JEWELRY』

フードジュエリー オーガニック グルメモリー ヘルシー 健康的 デザート スイーツ

http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000019518.html

 

手軽に自前でつくることもできるブリスボールですが、やはり、専門店は格が違うなという印象です。その魅力をお伝えします。

 

志高すぎるコンセプト

Food Jewelryのコンセプトは『たった一度の人生を、最高に楽しみたい全ての人に、”メンテナンスフード”を届けたい』です。メンテナンスフードとは、ココロとカラダの調子を整えるための食事と定義しています。この言葉から、ブリスボールにかけるアツい想いが伝わります。

 

店名の由来が秀悦すぎる

メンテナンスフードを通してひとりひとりの人生をカラフルにすることを掲げているFood Jewelryでは、『姿を飾るのがジュエリーならば、食べることは、人生を豊かにする”ジュエリー”』と考えているようです。思わず、なるほど!と思ってしまいました。

 

罪悪感ゼロの新感覚スイーツ

ナッツやドライフルーツを使用しているため、砂糖に頼らずに甘味とおいしさを引き出しています。もちろん着色料もゼロ。すべて素材のカラーです。そして、なんといっても栄養満点。自然素材ならではの栄養分を補給できます。まさに、ギルティフリースイーツ!!!

 

 

MENU

フードジュエリー オーガニック グルメモリー ヘルシー 健康的 デザート スイーツ

http://top.tsite.jp/lifestyle/table/i/29296994/

 

定番No(定番ナンバー)

No1:カカオ× カカオニブ
No2:イチジク×くるみ
No3:アプリコット×カシューナッツ
No4:抹茶 × パンプキンシード
No5:ベイクトキヌア× カカオ

※その他シーズンメニューあり。

FOOD JEWELRY HP 参照(http://food-jewelry.com/)

 

EJ JUICE&SOUP 麹町 本店

所在地:東京都千代田区麹町3-5-5 サンデンビル1F

TEL:050-5316-3575

営業時間:【月】9:00-19:00【火〜金】8:00-19:00【土】10:00-18:00

※日曜定休

ほかにも、もともとはオンラインストア発なので、オンラインショップやデリバリー販売も行っています。くわしくはHP(http://food-jewelry.com/)をご覧ください。

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ABOUTこの記事をかいた人

都内に住む20代前半(男)。同棲中で怠惰な彼女のため、安く、美味しく、健康的な料理を作ることに日々頭を悩ませている。包丁を持ち始めてから数ヶ月。2017年4月から料理を始めたばかりの超初心者。今日も元気に奮闘中。