いよいよ日差しが強くなり、気温が著しく上昇し始めました。今年も灼熱の夏がやってきます。そんなときに、食べたくなるのが『冷麺』。冷麺は近年ホットな食べ物ということもあり、夏季限定等でメニューに追加する飲食店が増えてきました。
今回は東京都内でおすすめの冷麺を5つ紹介いたします。
つけ麺専門店『三田製麺所』からは、2種類の冷麺が提供されています。レモンを全面に押し出した冷麺。みるからに涼しそうですよね。パクチーが好きな人には『パクチーレモン冷し麺』をおすすめしますが、結構量が多いので本当に好きなひとにのみおすすめです。料金は写真に記載されている通りです。
パクチーレモン冷し麺
価格:パクチーレモン冷し麺 並→830円 大→930円
レモン冷し麺 並→730円 大→830円
販売店:三田製麺所 ※新宿西口店・セブンパークアリオ柏店は取り扱っていない
つるとんたんからは『すだちのおうどん』です。クールなイメージが強いすだちを大量に使うことで、見て涼しい、食べても涼しい、うどんに仕上がっています。さっぱりとした香りに、ほんのりとした酸味が加わった、シンプルで美味しいうどんを食べてみてください!
すだちのおうどん
価格:980円
販売店:つるとんたん(六本木店、琴しょう楼・楽精庵、新宿店、BIS TOKYO(丸の内店)、羽田空港店、銀座店)
ヘルシーすぎるこちらの一品。なんと汁がグリーンスムージーです。野菜ソムリエがおすすめするという本当にヘルシーなデトックス冷麺です。味はサッパリしていて、リンゴのようなフルーティな味がするそうです。この機会にぜひお試しあれ!
グリーンスムージー冷麺
価格:1000円
販売店:韓豚屋(浜松町店、銀座三丁目店、八重洲店)
熟成肉を売りにしているこちらのお店。お肉と一緒にさっぱりしたこちらの冷麺が食べたくなるにちがいないです。柚子の風味と大根おろしのトッピングが良くマッチングしていて、かなりクセになります。お肉を食べすぎてしまった、というときに食べてほしい冷麺です。
ゆずおろし冷麺
価格:990円
販売店:エイジングビーフ ワテラス