【新感覚】甘いくて冷たいハンバーガー！アイスバーガーってなに？？

甘くて冷たいハンバーガーって、想像できますか？なかなかイメージがわきませんよね。しかし、グランドハイアット東京が、それをつくりだしました！夏限定で2016年7月１日から、リリースを開始するそうです。正直、どんな感覚なのか、よくわからない。でもすごそう！ってのが伝わってきます。今回は、その謎の新感覚スイーツ、アイスバーガーについてまとめたいと思います。

ひんやりふわふわハンバーガー？

つまりは、単純に、アイスを挟んだハンバーガーです。チョコでコーティングしたブリオッシュとよばれるフランスの菓子パンで、ラズベリーアイスとフルーツを挟んでいます。これにより、ふんわりとしたパンの食感と、ひんやりするアイスの食感が合わさり、新感覚を生み出しているというわけです。

ポテトの仕掛け

あまーいハンバーガーに、しょっぱいポテト。この組み合わせだとなんとなく違和感を感じませんか？しかし、安心してください。実はこのポテトにも、ある仕掛けがあります。

それは、これは通常のポテトではなく、ポテトにみたてたスイーツだということです。シナモンがまぶされており、まさにスイーツポテトとしてアイスバーガーのサイドに並べられています。

奥にある謎の液体について

アイスバーガーとスイーツポテトの間にある液体、あれは、ラズベリーソースです。甘酸っぱいラズベリーソースをスイーツポテトにかければ、また新たな味を楽しめます。もちろん、アイスバーガー本体にかけてもOK！自由に、楽しく、美味しく、いただけるのが魅力です。

注意点

たしかに、すごくおいしそう。食べてみたい。そう感じた人もいると思います。しかし、すみません。ひとつだけ注意点を挙げておきます。それは、価格についてです。高級ホテル・グランドハイアットが提供するということだけあって、そこそこのお値段がします。2200円＋税＋サービス料！！！

バカ高いわけではないけど、スイーツとしては気合いの入った価格だな、と感じます。だからこそ余計に食べたくなる、という気持ちもありますが、特に中高生には、なかなか手が届きにくいような気がします。

で、どこにいけば食べれるの？

六本木ヒルズの高級ホテル・グランドハイアット東京の６階にある、ステーキハウスオークドアというところで食すことができます。

こんな感じの開放的なテラスで、トレンドのアイスバーガーを食べてたら、それだけでなんかイケてる感じがしますよね。7月の熱い時期にはもってこいの空間であり、スイーツである、ということは間違いないと思います。